Food

देश में करीब 21.65 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में नारियल की खेती होती है और सालाना 2,137.362 करोड़ नारियल का उत्पादन होता है।
खान-पान

भारत का वैश्विक नारियल उत्पादन में 30.37% योगदान, देश में तीन करोड़ लोग इसकी खेती से जुड़े हैं

Dayanidhi
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आर्थिक असमानता वैश्विक खाद्य सुरक्षा को प्रभावित कर रही है, जिससे भोजन की उपलब्धता और वास्तविक पहुंच में अंतर बढ़ता है।
खान-पान

महंगा परिवहन व आर्थिक असमानता जरूरतमंदों तक भोजन पहुंचाने में बन रही बड़ी बाधा

Dayanidhi
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नई रिसर्च में खुलासा: मधुमक्खियां छत्ते से कम दूरी तक जाती हैं, इसलिए ऑर्गेनिक शहद के सख्त नियम बदल सकते हैं।
वन्य जीव एवं जैव विविधता

अब संभव हो सकता है ऑर्गेनिक शहद का उत्पादन, नई रिसर्च से मिली उम्मीद

Dayanidhi
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होमो इरेक्टस संभवतः कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों, विशेषकर फलों पर काफी हद तक निर्भर थे
खान-पान

40 लाख साल में मनुष्य का दिमाग 5 गुना बढ़ा, पौधों से मिलने वाली प्राकृतिक चीनी की बड़ी भूमिका

Bhagirath
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अदालती कटघरे में हमारी थाली
कृषि

अदालती कटघरे में हमारी थाली

Chaitanya Chandan
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फाइल फोटो: सोमा बसु/सीएसई
खान-पान

2030 तक 51 से 52 करोड़ लोगों को करना पड़ सकता है भुखमरी का सामना, संयुक्त राष्ट्र की रिपोर्ट ने बढ़ाई चिंता

DTE Staff
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कल्टिवेटेड मीट (प्रयोगशाला में तैयार मांस) का विचार यूरोप में साकार हुआ, जिसके तहत नीदरलैंड में प्रयोगशाला में पहला बीफ बर्गर पैटी बनाया गया था
खान-पान

डाउन टू अर्थ विशेष: क्या लैब में बना मांस पारंपरिक पशुपालन की जगह ले पाएगा?

Shagun
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जग बीती: एथेनॉल का चक्र!
खान-पान

जग बीती: एथेनॉल का चक्र!

Sorit Gupto
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